Silvestre te invita a experimentar la auténtica comida de montaña de Villa Traful. Cambiamos nuestra carta cada 10 días para asegurarte productos frescos, locales y de estación. Nos identifica cocinar con carnes de caza como ciervo y jabalí, truchas, hongos silvestres y verduras orgánicas de nuestra hermosa Aldea.

Además, tenemos deliciosas opciones Vegetarianas y gluten Free.